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« On est en pleine montée de sève, on commence à greffer. » Munis de couteau et mastic à cicatriser, les spécialistes des pépinières Chatelain s’affairent. Nous sommes au milieu des plaines agricoles de l’Est du Val-d’Oise, sur la commune du Thillay. Mais ici, des milliers de silhouettes élancées, de toutes tailles, brisent la monotonie des champs de colza ou de maïs. Sur ces 100 hectares, on s’attache à faire pousser les arbres et arbustes qui vont apporter la nature dont rêvent les villes franciliennes.
De 300 000 à 500 000 plants y sont choyés en permanence. « De plus en plus, les clients veulent des arbres qui ont poussé ici, plutôt que de l’importation. Quitte à changer d’avis si cela ne correspond pas à l’espèce qu’ils avaient envisagée au début », constate Laurent Chatelain le directeur de l’entreprise. Pour faire face à ce besoin de verdure, la société défend et distribue une « marque végétal local », en groupement avec six autres pépiniéristes d’Île-de-France.
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